ラテン薪火料理店
Alan. - latin diner & burn -
中南米の料理の中でもペルー料理がメインとなっております。ペルーの標高の高さによって変わる食材と色鮮やかな盛り付けがあなたの食欲をそそります。
ペルー現地の食材や、日本全国各地から毎朝届く野菜や鮮魚を使用し、暖炉の薪火で焼く自慢の一皿をご用意。
石と木をふんだんに使った店内はロングテーブルから、テラス席もあり野性を心地良く刺激する空間と料理で愉しいひと時をお過ごし下さい。